La Dame Blanche bio

€ 10,00 IVA inclusa

La Dame Blanche Bio

Indicazione Geografica Tipica. Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Aroma fruttato e floreale con sentore di agrumi. Piacevolmente aromatico e fresco al palato. Eccellente come aperitivo, si abbina molto bene con primi e secondi piatti di pesce o carni bianche.

Category:

Descrizione

  • Zona di produzione: Colline di Pollutri (130-300 metri slm).
  • Uve: Trebbiano, Fedit 51
  • Esposizione e Sistema di Allevamento: Sud – Sud-Est con filare e tendone.
  • Epoca di Vendemmia: Metà Settembre.
  • In vigna: Bandito l’uso di prodotti chimici di sintesi e del diserbo, raccolta manuale in cassetta.
  • In cantina: Fermentazione in acciaio per 5 mesi sulle fecce fini. Affina in barrique per 3 mesi.
  • Analisi sensoriale: Colore giallo brillante con riflessi dorati. Profumi di frutta bianca, rose bianche accompagnate da leggeri terziari. Sapido, spalla acida composta, buona persistenza.
  • Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
  • Temperatura di servizio: 12 °C
  • Abbinamenti: ideale con tutta la cucina marinara, si accompagna ottimamente anche ad antipasti, primi e secondi piatti delicati.
Scarica la scheda tecnico/descrittiva

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.